Bicerin - Torino

É uma bebida, feita de café expresso, chocolate e leite integral servida em camadas, tradicional de Torino, região do piemonte. A palavra bicerin quer dizer "pequeno copo"; conhecida desde o século 18 e famosamente elogiada por Alexandre Dumas em 1852.
O Caffè Al Bicerin tem servido a bebida na Piazza della Consolata de Torino desde o século 18, e algumas autoridades acreditam que a bebida foi inventada lá. Outros acreditam que se originou em torno de 1704 no Fiorio Caffè.
Em 2001 bicerin foi reconhecido oficialmente como um "produto tradicional piemontês".

Você sabe o que são "Trulli" ?

Os trulli são antigas construções de pedra, com telhados cônicos, comuns em uma parte da região italiana (Puglia), mais precisamente na cidade de Alberobello.
Dizem que antigamente os trulli eram utilizados para evadir a cobrança de impostos sobre as casas. Ao se aproximarem os cobradores, os tetos podiam ser facilmente desmontados com a retirada da pedra-chave do topo, fazendo uma casa passar por um depósito ou construção abandonada, e depois reconstruídos. Os trulli são decorados com figuras de significados mágico, espiritual e supersticioso.
Os trulli são considerados Patromônio da Humanidade pela UNESCO.

Site: http:// http://www.alberobello.net/

Curiosidades

- Bicerin
- Catacumbas
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