Na Itália, o cappuccino é consumido geralmente pela manhã, apesar de não ser incomum ver os italianos bebendo-o durante o dia, não é bebido após as refeições. O Cappuccino clássico é preparado em um terço de café expresso, um terço de leite vaporizado e um terço de espuma de leite vaporizado.
Dizem que o termo cappuccino é do século XVI e teve sua origem nos frades pertencentes a um ramo da ordem franciscana, "cappuccio" deriva de capuz (do latim cappa), pois assim os frades franciscanos são chamados devido ao capuz que trazem preso ao hábito, e o nome da bebida deve-se a sua cor, que lembra a do hábito dos frades capuchinhos.
Se é verdade não sei, mas que eu adoro Cappuccino, adoro.
